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P L U R A L
Abelardo Moncayo 386-448, Quito 170521, Ecuador
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Categoría 1
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Morada
Un refrescante Pét-Nat con aromas herbales, florales y boscosos. Notas a bayas rojas, lavanda y ciruela. Ligeramente mentolada con una textura vibrante. Efervescente y singular, con una burbuja persistente.
US$ 11.00
Eterio
Un Pét-Nat profundo, con varias capas de sabor y fragancia. El resultado de la investigación de más de un año, utilizamos frambuesa macerada, pimienta rosada de molle, recolectada por nosotros mismos, hierbaluisa y miel de Abeja.
US$ 11.00
Cocona
Un fresco Pét-Nat con aromas herbales y frutales. Notas a durazno, madera y cítricos. Mentolada y acaramelada. Levemente efervescente y amable en boca.
US$ 11.00
Eucalacto
Un exquisito Pét-Nat con aromas herbales. Notas lácteas, miel y madera. Mineral, mentolada y cítrica. De efervescencia numerosa y delicada con una fina burbuja.
US$ 11.00
Six-pack Surtido
Haz tu propia mezcla con nuestros Pét-Nats; con 6 botellas personales de 300cc. (No incluye Cold Brew Espumante)
US$ 28.00
Ají #1
Una intensa salsa que realza el sabor y da un picor delicioso, inspirada en el estilo Buffalo, la preparamos a partir de miel de abeja, mango de chupar, tzintzo y coriandro.
US$ 3.50
Agotado
Cold Brew ft. Brož
Un Pét-Nat único, donde combinamos nuestro amor por el territorio con la maestría en el tueste que le da Philipp Brož a los diversos lotes que llegan a su cafetería. Una bebida eternamente cambiante, energizante y llena de universos aromáticos por descubrir.
US$ 5.00
